水果营养丰富，是日常生活中不可缺少的食品，新鲜的水果更是招人喜爱，口感纯正。随着食品真空包装袋的广泛使用，大家禁不住会想，水果能不能抽真空保鲜？切好的水果能真空保存吗？
沧州华良包装介绍说，水果抽真空，可以是可以，但保质期还是不会太久的，因为水果里本身有大量水份，就算真空保鲜，时间久了，也会变质的。一般情况下新鲜的水果保鲜还是使用气调包装袋比较好一些。而然像一些大型的水果菠萝蜜，榴莲，菠萝，柚子等一次性不能吃完，在超市一般也会切好进行售卖，为保持水果的新鲜度，不氧化，不变质是可以进行抽真空保存的，抽真空加冷藏的情况下是可以保持二到三天，还是不建议长期进行保存。
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