随着人们生活节奏的加快，营养要跟得上这是必要的，营养多样化已成为当下人们重中之重。而人们的食量又有限，为达到营养的均衡各种水果是少不了得，在日常生活中真空包装派上了用场，那么，切好的水果真空保存可以放多久？
一般情况下，水果即使放在冰箱里贮存也还是要尽量使用真空包装，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。真空包装袋能够便捷又卫生的保鲜好食物，可长效保鲜，有效隔绝外界空气进入，抑制细菌和微生物，有效延长食物保鲜时间3-5倍。真空包装+冷藏，可使切好的水果保鲜二到三天左右。为确保水果的营养还是尽快食用为宜，虽说使用真空包装保存，也不要过久放置。
