真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,是将包装袋内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。目前市场上的真空袋有纹路真空袋和光面真空袋两种,之前我们已经介绍过
纹路真空袋抽真空的方法,今天沧州华良包装带我们一起来了解一下,光面真空袋如何抽真空不漏气?
光面真空袋抽真空的方法:
光面真空袋大多采用真空包装机,来实现自动抽真空,自动封口功能,工作效率即高又不易漏气。适用于食品行业肉类、酱制品、调味品、果脯、粮食、豆制品、化学制品、药材等颗粒、液体等产品进行抽真空封口包装,适用于多种塑料袋复合袋的真空包装。抽真空、封口、冷却、进气至机盖开启,全过程自动控制。
光面真空包装机选用原则:
1、包装速度。出于提高生产效率的考虑,可选用双室或多室的真空包装机,以提高整
个生产的进度。
2、被包装物品是否需要充填其他保护性气体。可选择带有充气装置的多功能真空包装机。
3、被包装物品真空度的要求。如包装物品需要在真空度较高的条件下才能完好保存,则需选择腔式真空包装机。
4、被包装物品成分状态对真空包装机的要求。
光面真空袋抽真空注意事项:
1.抽真空时间正确掌握,切忌抽真空时间过度,否则真空袋子在产品凸出的局部会拉伸变形,严重的会出现针孔,产生漏气现象。
2.在抽真空时袋子要注意保持平整,防止打折,因为打折处容易出现针孔现象。也能过适当提高热封温度或处长热封时间来处理。
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