凉皮初时属夏令食品，但已经变为四季咸宜。陕西凉皮多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作的，是传统特色小吃之一，因制作方法不同又分为蒸面皮、擀面皮、烙面皮等。凉皮吃法多样，可凉拌、可热调、还可如炒面般炒着吃，陕西凉皮的畅销当然离不开*的包装，包装的设计又可直接影响到凉皮的销售，下在我们就凉皮包装袋的设计来详细说一说：
1．商标设计
商标是企业的象征形象。商标要将丰富的传达内容以更简单洁、更概括的形式，商标一般可分为文字商标、图形商标以及文字图形相结合的商标三种形式。一具成功的商标设计，应该是创意表现有机结合的产物。创意是根据设计要求，对某种理念进行综合、分析、归纳、概括，通过哲理的思考，化抽象为形象，将设计概念由抽象的评议表现逐步转化为具体的形象设计。
2．图形设计
图形作为设计的语言，以视觉形象的形式把信息传达给消费者。要达以此目的，图形设计的定位准确是非常关键的。
3．色彩设计
色彩设计在包装设计中占据重要的位置。包装色彩的运用是整个画面设计的构思、构图紧密联系着的。包装色彩要求平面化、匀整化，这是以色彩的过滤、提炼的高度概括。包装装潢设计中的色彩要求醒目，对比强烈，有较强的吸引国和竞争力，以唤起消费者的购买欲望，促进销售。
4．文字设计
文字是传达思想、交流感情和信息，文字内容简明、真实、生动、易读、易记；字体设计应反映商品的特点、性质、有独特性，并具备良好的识别性和审美功能；文字的编排与包装的整体设计风格应和谐。
广告文字，为加强促销力度，有时包装中会出现一些广告文字。这类文字是用作宣传商品内容或特点的推销性文字。一般采用灵活多样的字体，例如广告体，综艺体，手写体等。
包装设计是一种艺术形式，经过不同的编排设计，同样的文字、图形、色彩可以产生完全不同的风格特点。包装设计的版面编排形式，包装设计通常是由多个面组成的立体形态，是在一个三维立体媒介上传达营销信息。
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