咸鸭蛋是中国特色菜肴。营养丰富,咸味适中,老少皆宜,色、香、味均十分诱人。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上备受青睐。为方便咸鸭蛋的运输与销售大多选用抽真空包装袋进行包装,那么,咸鸭蛋带抽真空包装袋可以煮吗?
沧州华良包装技术人员介绍说:不是所有的真空包装袋子都可以耐高温的。耐高温的真空包装袋子,必须是特殊订制,表面材料一定要采用可以耐高温蒸煮专用膜的。耐高温的包装袋一般是由三层或四层材料复合而成,*里层的材料是RCPP, 耐热温度为121度,可放水里煮或蒸20分钟.适合熟食类,即食类食品的包装。
普通真空包装袋是不能和食品一起用水煮的。普通真空包装袋大多是普通塑料或是铝塑复合材料制作的,塑料在高温时会分解,分解后产生的成分比较复杂。有些成分可能会渗透、扩散到食品中。难免对人的健康带来伤害或不利。而且在高温时,塑料还会收缩、破裂,包装袋外面的污物也会进入到食品中。
所以关于咸鸭蛋抽真空包装袋可以水煮吗?这个问题,还是要看包装袋的材质而论,消费者可参阅外包装上的文字说明,沧州华良包装公司*生产食品抽真空包装袋,高温蒸煮袋,公司产销于一体,线上线下同步运营,覆盖面广,沟通方便,厂家直销,没有中间加价,价格更优。
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