食品为什么选择塑料包装袋？塑料包装袋与其他包装形式相比存在着较大的价格优势，而价格在很大程度上起到了主导的作用。在食品质量、食品风味及营养价值不存在太大差异的情况下，绝大多数企业还是会选择塑料袋包装。那么，食品塑料包装袋有什么作用呢？
1.保护作用
贮藏于包装袋内的食物需要避免挤压、撞击，震动，温差等现象。包装袋可以使食物与氧气、水蒸气、污渍等隔开，防渗漏亦是包装设计的必要因素。一些包装涵括了干燥剂或脱氧剂用以延长保质期。真空包装或抽去包装袋中的空气也是主要的食品包装方法。保存食物在保质期内的干净，新鲜和安全是包装袋的首要功能。
2.营销作用
营销常使用包装盒标签鼓励潜在买家购买商品。包装设计数十年来已经成为一种举足轻重和不断变换的现象。营销传播和平面设计应用于外包装销售展示的亮点。
3.安全作用
一些食品包装很牢固而且有防伪标识，作用是保护商家的利益免受损失。包装袋上可以有镭射标识，特别颜色，短信认证等标签。另外零售商为预防偷窃，食品包装袋上贴有电子监控标签，等消费者拿到店的出口用以消磁。
食品塑料包装袋具备有便于添置，装卸，堆放，展示，销售，单个打包有助于精确掌控整体情况。譬如食盐装入包装中可以知晓库存量。它也便于计算近期的销量，即方便运输也方便用户携带，更好的提高用户的体验度。
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