我们在包装食品时通常会遇到需要要高温处理的情况，通常要用到具有耐高温性能的真空袋，也就是人们常说到的高温蒸煮真空袋与水煮真空袋那么，高温蒸煮真空袋与水煮真空袋有什么区别？
1、高温蒸煮真空袋是能进行加热处理的复合塑料薄膜袋，具有罐头容器和耐沸水塑料袋双重优点，多用三层耐热材料复合而成，具有代表性的蒸煮袋结构是：外层为聚酯膜，作加强用；中层为铝箔，作防光、防湿和防漏气用；内层为聚烯烃材料(如聚丙烯膜)，作热合和接触食品用。
材质：NY / PE、NY / AL / RCPP、KNY / PE
适用：各种肉类熟食品、高温杀菌食品、咖喱等。
特性：防潮、耐温、遮光、保香、强韧
2、水煮真空袋
材质：PET / PE BOPA / PE PET / AL / PE
特性：能够经受不高于106 ℃温度处理，不分层、不漏包。热封强度高，耐穿刺性能好，耐冲击强度高。耐油性能良好。
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