接近端午，现在超市里卖粽子的越来越多了，真空包装袋既有熟粽子的包装，也有生粽子的包装，熟粽子打开即可食用，生粽子又该怎么煮熟呢？有哪些注意事项呢？
1、煮粽子的时候，水面高出粽子两寸左右，主要是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果水不够，
粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软。
2、粽子加水入锅后，点火之前，把锅盖用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂。
3、主粽子过程中切记不能再次加水，特别是生水。
4、不同品种粽子*好单独煮，不要一块煮。
5、至于煮粽子时间，我们需要自己控制，因为粽子种类不同，煮熟的时间就没办法确定一个准确的时间。
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