食品级真空包装袋在选材上比较严格一些,因为有一些材质不能保持真空,有些材质对食品会造成污染,因此不能做为食品级真空袋的原材料。那么食品级真空包装袋有哪些种类呢?
沧州华良包装介绍说,常用的食品级包装袋材质有铝箔、尼龙、聚酯、聚对苯二甲酸乙二酯等。食品级真空食品包装袋按其应用的范围可分为:普通食品包装袋、真空食品包装袋、充气食品包装袋、水煮食品包装袋、蒸煮食品包装袋和功能性食品包装袋。为增加食品真空包装袋的性能一般都用几种材料进行复合而成:
食品级包装袋材质常见组合:
PA/PE
PA/RCPP
PET/PE
PET/RCPP
PET/PA/PE
PET/AL/RCPP
PA/AL/RCPP
PET/PA/ AL/RCPP
接下来我们在简单了解下常用的食品级包装袋材质及特性:
1、PE适合低温的使用,RCPP适合高温的蒸煮使;
2、PA是为了增加物理强度,耐穿刺性能;
3、AL铝箔是为了增加阻隔性能,遮光;
4、PET增加机械强度,挺性优。
另外,食品级包装材质必需要有高阻隔性。油脂食品要求具有高阻氧性和阻油性;干燥食品要求具有高阻湿性, 为确保包装食品的安全。芳香食品要求具有高保香性;果品蔬菜类生鲜食品要求包装具有高的氧气、二氧化碳和水蒸气的透气性。此外食品包装资料还要有高的抗拉伸强度、耐撕裂、耐冲击强度,优良的化学稳定性,不与内装食品发生任何化学反应,确保食品安全;另外还要有较高的耐温性,满足食品的高温消毒和低温贮藏等要求。
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