食品真空包装袋指的是将食品加入气密性包装袋子,抽去袋子内部的空气,使密封后的袋子内达到预定真空度的一种包装方法,可有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。可见,真空袋的气密性,是保证其功效的重要保证,接下来,我们就介绍一下食品真空包装袋漏气解决的小妙招。
找正规厂家:
在选购时一定要找有实力的真空袋生产厂家,并要求厂家提供材质报告,以保证质量的合格性。正规厂家加工的真空包装袋不会以任何再生料,不会在膜面上出现沙眼(当然这沙眼是用人眼看不到的),这就不会产生慢性漏气。
操作要正规
厂家要根据抽真空设备情况,现在的抽真空机的封边全部是10CM的宽度,有些厂家还是老设备,封口为5CM。封口时要调试好热封时间,一般是1-3秒,冷却时间,一般是5秒,真空时间要根据实际的产品以及真空袋的大小来确定,通常内抽真空机10-25秒之间,外抽真空开关机通常5-15秒之间。封口一定要放置平整,不能打皱。机器温度要恒定。
运输中保护
食品真空包装袋运输中要装置入箱,搬运时要轻拿轻放,以免造成物理性破损。
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